Momo La Crevette - Restaurant gastronomique de la mer à Waterloo
Sur « repas gastronomique à emporter waterloo », la fiche n'apparaissait dans le Top 3 nulle part sur la zone, le Top 3 est atteint en 5 mois puis maintenu depuis 4 mois.
Le résultat sur Google
Avant / après sur le mot-clé principal. Chaque point est une recherche lancée depuis cet endroit ; le chiffre est la position de la fiche dans les résultats.
« repas gastronomique à emporter waterloo »
Comment lire cette carte ?
Chaque point de la carte est une recherche Google lancée depuis cet endroit précis. Le chiffre affiché est la position de la fiche dans les résultats à cet endroit.
Une carte qui passe du rouge au vert entre le départ et aujourd'hui, c'est une fiche qui devient visible sur toute sa zone de chalandise.
Ce que ça signifie concrètement
Avant, un habitant de Waterloo qui cherchait un repas gastronomique à emporter ne tombait jamais sur Momo La Crevette dans les premiers résultats. Il fallait faire défiler, et le choix se faisait donc ailleurs. Aujourd'hui, cette même recherche place le restaurant dans le trio de tête sur toute la zone, quel que soit le quartier depuis lequel la personne cherche. Le Top 3 a été atteint en 5 mois, puis maintenu depuis 4 mois : c'est une position tenue dans la durée, pas un pic passager.
Le point de départ
Momo La Crevette est un restaurant de poissons et de fruits de mer à Waterloo, à vocation gastronomique. La maison compte 52 places et travaille des produits frais, en circuit court, avec des artisans locaux.
- « repas gastronomique à emporter waterloo » : la fiche n'apparaissait dans le Top 3 nulle part sur la zone
- Rang moyen de 6 sur ce même mot-clé
- « restaurant gastronomique waterloo » : Top 3 sur 51 % de la zone seulement
- « plateau de fruits de mer waterloo » : Top 3 sur 1 % de la zone
- Des tables gastronomiques déjà bien placées sur les recherches locales
Les défis
- 1Une fiche présente mais jamais en tête sur les recherches de repas gastronomique à emporter. Le restaurant existait aux yeux de Google, il n'était simplement pas proposé en premier aux habitants de la zone.
- 2Un positionnement gastronomique mal associé à la fiche. Sur « restaurant gastronomique waterloo », le Top 3 n'était tenu que sur la moitié de la zone au départ.
- 3Une spécialité forte sur les produits de la mer, mais des recherches très précises comme le plateau de fruits de mer où la fiche restait quasi absente du trio de tête.
- 4Une offre mouvante à retranscrire fidèlement, avec des lunchs qui changent chaque semaine et une carte du soir renouvelée par rotation.
Ce qui a été mis en place
- Optimisation complète de la fiche Google : catégories, descriptif, services et visuels alignés sur la cuisine de la mer et le fait maison.
- Travail des mots-clés et de la zone de chalandise autour du gastronomique, du poisson et des fruits de mer à Waterloo.
- Déploiement de liens NAP et de citations locales cohérentes pour consolider la fiabilité des informations de l'établissement.
- Mise en avant des contenus locaux : spécialités de la maison, produits frais, circuit court et artisans.
- Suivi des avis clients et cohérence entre la fiche Google et le site du restaurant.
Les autres mots-clés suivis
La même progression, sur les autres recherches importantes pour l'établissement.
« restaurant gastronomique waterloo »
« restaurant spécialiste des fruits de mer waterloo »
« plateau de fruits de mer waterloo »
« restaurant poisson »
Déjà en Top 3 dès le départ et maintenus :« spécialiste de la crevette », 86 % de la zone depuis 10 mois
En résumé
La visibilité de Momo La Crevette sur ses recherches locales s'est installée puis tenue mois après mois. Sur « spécialiste de la crevette », la fiche était déjà en Top 3 sur 86 % de la zone au départ et s'y maintient depuis 10 mois.
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